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美食
來自北海道的「拉麵次郎長」拉麵,位於台中麗寶Outlet Mall的三樓美食街。湯底由三種味噌製成,帶有中華料理快炒的油滷口感,湯頭濃郁卻鹹度剛好,麵條軟硬適中。雖然叉燒肉的油脂較豐富,但炙燒過的香氣讓整碗拉麵的口感十足。雖然位於賣場的美食街,卻值得品嘗看看。
魚博士的專業漫談和課後隨筆
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