二天二夜恆春遊：美食

講到臺灣屏東的美食，大多數人都會想到萬巒豬腳，原本Dr. Fish & A Wu也想在這趟旅程品嘗一下萬巒豬腳，不過搜尋了地圖之後，發現較知名的店都離我們的住宿地點很遠，所以最後就放棄了。雖然有點遺憾，卻給了我們機會去發掘其他的在地美食，這種神祕未知的感覺，反而讓這趟旅程變得更有趣。

我們搭乘墾丁快線到墾丁，展開二天二夜的旅程。早餐是由我們住的民宿戀海126風情旅棧所提供，午餐和晚餐則是玩到哪裡就吃到哪裡，相當地隨興，但也隨時抱持著踩雷的心情，以免太過於失望。接著就來分享在這趟旅程中我們品嘗到的食物和感想，若您只對某一店家有興趣，也可以直接點選下方的連結喔！

• 邱家生魚片
• 墾丁大街
  • 墾丁脆皮湯包
  • 椒麻魷
  • Mr. Ball 專賣炸肉球
• 小杜包子
• 玉珍香餅店
• 好好吃飯

邱家生魚片

後壁湖的邱家生魚片有兩家店，Dr. Fish & A Wu是去旗艦總店，位於屏東縣恆春鎮大光路79-51號，主打價格親民的新鮮海產。

餐廳的生意很好，即使是平日，仍舊有很多內用的客人。老遠來一趟，當然要試一試店家主推的新鮮海產，因此我們點了小盤的綜合生魚片（$100）。一盤裡面有鮪魚、鮭魚、旗魚和鯡魚4種生魚片，每一種各5片，皆切成一口大小，很容易入口，而且肉質相當地軟嫩、新鮮，很好吃。

除了生魚片外，我們還點了一盤山蘇（$150）和一盤小的熱炒海瓜子（$150），而截至2023年9月，兩道餐點皆已調漲為$200。山蘇是用蒜頭、小魚乾和破布子下去爆炒，整盤菜有濃濃的蒜頭香，且山蘇的口感清脆，味道很不錯。

海瓜子的肉很飽滿、鮮甜，和蒜頭、青蔥、洋蔥一起爆炒，最後再放上九層塔，整盤醬香味濃郁且不死鹹，搭配白飯剛剛好。不過，白飯須另外單點，一碗10元。

可能因為店內客人很多，為了服務的流暢，店家要求點餐時須一次點足，不可再加點，也不可單點單吃生魚片，所以點餐時要特別注意。

就我們的餐點而言，生魚片確實很新鮮、熱炒料理很美味、分量也很足夠。但因為我們只有兩人，若再多點會吃不完，所以無法品嘗更多道的料理，實在有點可惜。不過，這也給了我們以後再回訪的理由囉！

墾丁大街

這趟旅程我們的運氣不太好，第一天的天氣就不太穩定，時而晴時而雨。由於晚上的雨勢不小，騎車去覓食很不方便，所以最後決定去民宿附近的墾丁大街逛一逛。之前就有耳聞墾丁大街的食物不太便宜且味道普通，因此我們也沒有抱太高的期待，最後憑直覺挑了3家。

墾丁脆皮湯包

第1家是墾丁脆皮湯包，我們點了蒜味和起司兩種口味，一盒80元。湯包的皮很薄，內餡也有不少湯汁，藉著撒在湯包表面的蒜粉和起司粉來提升整體的味道。為了不浪費湯汁，所以一口吃一顆，發現味道還滿不錯的。

可惜的是，現場買的時候，湯包底部確實是用煎的，但拿回民宿後，可能因為悶在盒裡的關係，已經沒有脆皮的口感，而且湯包也不熱了。

椒麻魷

第2家是椒麻魷，現烤的魷魚搭配泰式椒麻醬。我們經過椒麻魷的攤位時，一直聞到陣陣的香味，雖然Dr. Fish不太能吃辣，但還是買了一隻（$130）。因為買的時候下雨，所以店家將烤好的魷魚剪成小塊，裝在免洗紙杯裡，而非給我們完整的一隻。

魷魚的肉還滿Q彈的，愈咀嚼愈香，但真地很辣，連會吃辣的A Wu都覺得辣。不過椒麻的香、辣卻讓人有點欲罷不能，搭配著啤酒吃，更是對味呢。

Mr. Ball 專賣炸肉球

第3家是Mr. Ball 專賣炸肉球，想法源自於日本的可樂餅，並且強調「不斷手打」的製作過程。我們買了新口味的「明太子牛肉球」和「培根起司青蘋果豬肉球」，一個要90元，買兩個可省10元。

裡面確實是很飽滿的肉餡，也很多汁，一點都不乾柴。但是，明太子牛肉球吃不出明太子的味道，比較像是一般的牛肉球而已。培根起司豬肉球雖然比牛肉球清爽一些，培根和豬肉也滿搭的，但吃不太出來蘋果的味道。畢竟是炸的，吃到最後覺得有點膩，不過搭配著啤酒吃，會變成不錯的下酒菜。

總結來說，我們在墾丁大街買的3種食物裡，我們最喜歡椒麻魷，雖然讓Dr. Fish辣到眼淚要掉下來（笑）。即使是憑直覺來買，價格也確實高了一些，不過比我們預期的好吃，也讓我們順利地解決一餐。

小杜包子

第二天排定去國立海洋生物博物館（海生館），事前上網查了館內餐廳的評價，幾乎都是貴又普通的評論，最後決定去買小杜包子，帶進館內充飢用。小杜包子位於屏東縣恆春鎮恆公路20號，販賣特殊口味的包子和饅頭，除了現場販售外，也有宅配。

我們買了一顆洋蔥烤肉包和一顆辣獅子頭包，每顆50元。包子的外皮還滿有彈性的，但有點厚度。洋蔥烤肉包裡面確實有很多洋蔥，黑胡椒的味道很重，豬肉不柴但也沒有特別軟嫩。整個吃起來，覺得黑胡椒的味道太濃郁，有點阻礙到洋蔥和豬肉的味道，若黑胡椒能少一點，整體的味道可能會更融合。

辣獅子頭包裡面有一粒紅燒獅子頭和酸菜，獅子頭的味道還不錯。不過，雖然說是「辣」獅子頭，但我們並不覺得辣，反而是洋蔥烤肉包裡的黑胡椒比較辣（笑）。

就這兩顆包子而言，內餡的味道還算不錯，但是包子皮稍微厚了些且價位有點高。不過，若打算在海生館內待超過半天卻不想在館內用餐的話，買個包子充飢確實是個不錯的選擇喲。

玉珍香餅店手工蛋捲

玉珍香餅店的總店位於屏東縣恆春鎮中山路80號，我們則是去光明店（屏東縣恆春鎮光明路70號），在海角七號阿嘉的家附近。這家店是A Wu在網路上查到，讓我們躍躍欲試的手工蛋捲店。

玉珍香餅店是恆春老街上一家歷史悠久的糕餅店，採用恆春盛產的洋蔥，製作成全臺首創的洋蔥手工蛋捲，也有其他口味的手工蛋捲。

第一天傍晚去的時候，因為怕踩雷，所以我們只買了洋蔥、起司和抹茶3種口味。當天回民宿打開來吃後，讓我們相當地驚豔，不論是哪種口味的蛋捲，味道都很濃郁，蛋捲本身則帶有鬆脆又不失札實的口感，非常地好吃。

由於太好吃了，我們隔天傍晚又再去一趟，買了咖啡、芝麻和黑糖口味。之後品嘗，每一種口味的蛋捲都帶有其各自應有的味道，恰到好處，完全不會讓人失望。

Dr. Fish最喜歡洋蔥口味的蛋捲，濃郁的洋蔥香氣和香脆的蛋捲皮在口中化開來，充滿著臺灣特有的風味，覺得真是幸福的滋味。A Wu則很喜歡芝麻口味，黑芝麻的香味很足，結合原本就香氣十足的蛋捲皮，真地只能用「香」來形容。

由於店家沒有販賣單包綜合口味的蛋捲，我們為了跟友人分享，所以自行分裝（下圖），讓友人可以品嘗到每一種口味。

蛋捲一包是60元，一包裡面有5支，皆為相同口味。小盒有3包共180元、中盒有4包共230元、大盒有5包共280元（截至2023年9月，已分別調漲為$210、$270和$330），口味可以自己挑選，除了自己享用外，也是個伴手禮的好選擇喔。

好好吃飯

好好吃飯位於屏東縣恆春鎮東門路2巷19號，是一間外觀極具文青氣息的餐廳，由於在網路上有高度的評價，所以我們也來吃看看。

餐廳裡面有一個小中庭，店家做了些裝飾，帶有些許文青的風格。餐廳裡的座位很少，還好我們在營業時間開始前就抵達，除了已被預約的桌數外還有空位，因此我們能夠順利地進去點餐。

餐廳提供定食、單點小食、甜點和飲品，我們各點了一份「腐皮花雕雞定食」（$310，現已調漲為$320）和「藥膳舒肥醉雞捲定食」（$300，現已沒有提供該定食），因為擔心吃不完，所以就沒有點其他的東西了。

每一份定食都附有恆春糙米白飯、小農野菜搭配店家自製佐醬、季節醃漬物、花生豆腐和湯品。我們覺得湯有點太鹹，野菜沙拉和醃漬物的味道還可以；花生豆腐則很不錯，帶有綿密且入口即化的口感，很好吃。

A Wu點的腐皮花雕雞裡的醬汁還不錯，鹹淡適中，豆皮絲和雞腿都有醬汁的味道，且雞腿肉滿軟嫩的。不過雖稱是「花雕雞」，卻吃不出花雕酒的香氣，整體而言比較像是紅燒醬汁的氣味。

Dr. Fish點的藥膳舒肥醉雞捲確實有中藥材和酒的香氣，但雞肉本身有些許的腥味，多吃幾口便覺得不太舒服。另外，不曉得是醃料還是腐敗的關係，溏心蛋有股酸味。更糟糕的是，盛裝這份餐點的木質托盤上有螞蟻爬來爬去，讓Dr. Fish倒盡胃口。

除了醉雞捲定食的品質不太好之外，我們發現餐廳的廚師和一位在外場的年輕男性工作人員沒有戴口罩，在新冠肺炎疫情尚未趨緩的這個期間，這家餐廳的衛生品質真令人堪憂。

雖然網路上的評價不錯，但我們在好好吃飯的用餐經驗並不太好。雖然餐廳的外觀給人簡約、舒服的感覺，花雕雞定食的味道也還不錯，但醉雞捲定食的品質則不太好，而且整間店的衛生使人疑慮，讓人吃得不太安心。

整體而言，雖然在這趟恆春的二天二夜旅程中我們沒有吃到萬巒豬腳，但探險式的美食之旅也讓我們品嘗到不少恆春當地的食物，其中尤以玉珍香餅店的手工蛋捲最讓我們驚豔。雖然價格都偏高，但想到恆春是個觀光勝地，似乎就不再那麼地難以釋懷。希望我們下次再來恆春旅遊時，可以遇到好天氣，讓我們能夠去開發更多的美食喲！

以上為Dr. Fish & A Wu在恆春二天二夜的美食探索，若您喜歡本篇文章的介紹，您可能也會想知道我們這趟旅程的交通方式、住宿地點和參觀景點，歡迎閱讀下列的文章喔。

• 交通→二天二夜恆春遊：墾丁快線
• 住宿→二天二夜恆春遊：戀海126風情旅棧
• 景點→二天二夜恆春遊：景點

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